Una tarea que te evitará perder tiempo, dinero y esfuerzo cuando decides emprender
A estas alturas de 2021, luego de la crisis provocada por la pandemia en 2020, en Venezuela, hemos visto nuevos emprendimientos, especialmente en el área gastronómica. Nos alegra que así sea, porque el nivel de la oferta de productos mejora a medida que existen más competidores y eso nos va bien a todos como consumidores.
Ahora bien, desde nuestra perspectiva como dueños de negocios y en base a la experiencia de 4 emprendimientos creados en alrededor de 10 años, unos exitosos y otros no tanto, sabemos que al momento de emprender no es suficiente ofrecer un buen producto/servicio y tener muchas ganas de hacerlo bien.
Hace falta, entre otros detalles, tener un propósito claro y un marco de acción definido para lograr que ese emprendimiento se transforme de una idea a una empresa próspera y rentable.
Hay mucho trabajo por hacer, pero no puedes hacerlo todo a la vez, así que en esta publicación te contamos de ese primer paso que debes dar para asegurar que tu emprendimiento no termine siendo una pérdida de dinero y tiempo para ti.
Apenas decides emprender, debes “CREAR UN PLAN DE NEGOCIOS” porque sin él, corres el riesgo de tomar decisiones apresuradas, guiadas por tus emociones e influenciadas por lo que opinen los demás, y esto no te llevará al lugar donde deseas llegar.
Y ¿por qué te recomendamos crear un plan, y específicamente crear un Plan de Negocios?
Porque al sentarte a estructurar dicho plan de negocios, tendrás que detenerte a aterrizar mejor tus ideas, ponerlas en orden y seleccionar aquellas tareas que te ayudarán a cumplir tus objetivos y a descartar otras que te alejen de ellos.
Este tiempo que dediques a pensar, es crucial, no solo porque te brindará más claridad para tomar mejores decisiones sino, porque incluso puedes darte cuenta “a tiempo” de si necesitas reformular tu estrategia y definir otro rumbo.
Tal vez al oír Plan de Negocios, sientas que es un documento extenso, protocolario, que solo se usan en grandes compañías, pero en tu situación, donde apenas estás empezando, este documento se puede simplificar y crearse de una forma sencilla, práctica y funcional.
Ahora bien, ¿Cómo puedes crear un Plan de Negocios de una manera sencilla, práctica y funcional?
En base a nuestra experiencia a través de Bixcocho Obrador Creativo, nuestra repostería que lleva 5 años en el mercado y que se ha mantenido próspera y rentable desde sus inicios.
Y, además, de acuerdo a lo vivido creando este proyecto Negocios con Ingenio, te recomendamos seguir los siguientes pasos:
- Primero, diseña tu modelo de negocios.
Para ello, te sugerimos emplear la metodología The Business Model Canvas, que no es más que una herramienta que, en una sola hoja, te permitirá describir las diferentes áreas de tu negocio como lo son:
- Tu propuesta de valor
- Tus clientes
- Tus canales de comunicación
- La relación con tus clientes
- Tus ingresos
- Tus costos
- Tus actividades claves
- Tus recursos claves
- Y las alianzas que estratégicamente te conviene crear
En una próxima publicación te explicaremos mejor esta metodología y verás que respondiendo a una serie de preguntas sencillas, serás capaz de diseñar un negocio desde cero, creando un marco de trabajo definido que te facilite la toma de decisiones y te permita transmitir a tu público objetivo, una propuesta clara que le atraiga y por la que esté dispuesto a pagar.
- Pregúntate ¿Cómo está mi emprendimiento ahora y cómo deseo que esté en 3 meses?
Al escribir la respuesta estarás definiendo tu situación actual y serás capaz de establecer los objetivos que quieres alcanzar luego de esos 90 días dedicados a desarrollar tu idea. Y una vez que respondas esto, pregúntate, y ¿cómo deseo que esté en 6 meses? Y luego ¿en doce meses?
Y ya tendrás los objetivos para tu primer año, desglosados progresivamente. Recuerda considerar en este paso, el modelo de negocios que diseñaste al inicio.
- Ya tienes claro cómo quieres que sea tu negocio en 3 meses. Ahora enumera las acciones que debes llevar a cabo para lograrlo.
Empieza por ese primer cambio que debes implementar ahora, para poder moverte a ese punto donde quieres estar en 3 meses y define la primera tarea real que llevarás a cabo para avanzar en esa dirección.
Repite con ese segundo cambio y la segunda acción y así sucesivamente hasta que hayas definido las próximas tareas que ejecutarás para evolucionar en estos 90 días.
Recuerda que quizás en el proceso, esas tareas pueden variar, pero debes mantener el enfoque en los objetivos que desees alcanzar.
Ahora es el momento de pensar en los próximos 6 meses e incluso hasta un año. Lista los cambios y las acciones a ejecutar para llegar a donde quieres estar luego de este tiempo.
- Es el momento de preguntarte qué riesgos podrían entorpecer el cumplimiento de esos objetivos y qué oportunidades podrían acercarte más a tu meta.
Evalúa si hay alguna forma de mitigar esos riesgos, qué precauciones debes tomar para que te afecten lo menos posible o si puedes evitarlos de alguna manera.
Y a la vez, abre tu mirada a las oportunidades que tengas ante ti, que te faciliten el camino. Enuméralas y proponte aprovecharlas.
- Hemos llegado al punto crucial de este plan: calcular cuánto te costará cumplir con esos objetivos y evaluar si en verdad es viable invertir tiempo, dinero y esfuerzo para llegar allí.
En este punto entra en juego el tema financiero y aunque las finanzas a veces generan temor, es mejor hablar de ellas antes de hacer cualquier inversión.
No necesitas ser un genio de las matemáticas para sumar aquellos gastos en los que posiblemente incurrirás para poner en marcha tu plan. Si no tienes cifras exactas, te recomendamos pedir presupuestos y de antemano conocer cuanto debes invertir en compra de equipos, contratación de personal, planes de formación, contratación de servicios y cualquier otra tarea que hayas listado anteriormente y que requiera de dinero para llevarla a cabo.
Además, debes hacer una proyección de los ingresos que obtendrás en este tiempo y compararlos con los posibles egresos a ver si se compensan o si por el contrario necesitarás dinero adicional.
Que gastes más de lo que ingresa en tus primeros meses, no es tan malo, muchos proyectos requieren de una importante inversión inicial. Sin embargo, te recomendamos que desde el principio tengas claro cuánto dinero estás dispuesto a invertir, si puedes mantener tu estilo de vida mientras no obtengas ganancias y cuánto tiempo estás dispuesto a esperar para comenzar a ver frutos en tu negocio.
Mientras más claras tengas tus finanzas, más lucidez tendrás sobre lo que eres capaz y no de hacer. Y podrás rectificar cualquier detalle de este plan para acercarte más a tu objetivo, optimizando tus recursos.
Como vez, crear un plan de negocios no es tan complicado. Y nuestras sugerencias aplican para cualquier tipo de negocios, no solo para negocios gastronómicos. Tan solo se requiere de orden y disposición para plasmarlo en tu libreta de notas o en tu computadora.
Recordemos esos 5 pasos que harán que crear un Plan de Negocios sea sencillo, práctico y funcional:
- Diseña tu modelo de negocios.
- Define tus objetivos de negocio en base a cómo quieres que sea en 3, 6 y 12 meses.
- Enumera las acciones que debes llevar a cabo para lograr esos objetivos.
- Lista los riesgos podrían entorpecer tu progreso y las oportunidades que podrían acercarte más a tu meta.
- Calcula cuánto te costará cumplir esos objetivos y cuánto ganarás en el proceso
Ahora bien, esto no es suficiente, hace falta agregarle fecha de cumplimiento a estas actividades y adquirir el compromiso para ejecutarlas. Y a medida que avance el tiempo, ve revisando de nuevo el plan original y ajusta lo que consideres necesario.
Recuerda aprender a decir NO a aquellas tareas, alianzas, compras que no estén listadas en este plan y que no contribuyan con tus objetivos y así tendrás más tiempo y dinero para orientarlos a esas actividades que sí te acercarán a donde quieras llegar.
Espero que esta información te sea útil.
Sara
